Frutos do mar
Em toda a Costa dos Corais os frutos do mar são ingredientes base dos mais deliciosos pratos... e em Maragogi esta regra se aplica com louvor. Nos bares e restaurantes são várias as opções, desde robustas lagostas e camarões às muitas espécies de peixes e moluscos, preparados e servidos das mais variadas formas.

Bolo de Goma
Destaca-se na culinária de Maragogi o tradicional Bolo de Goma, uma especialidade preparada com carinho e orgulho por muitos moradores de São Bento, onde famílias inteiras se dedicam ao fabrico desta delícia que já é exportada para vários pontos do país e do exterior. Feito de maizena, manteiga, leite de coco, ovos, sal e açúcar, é uma tradição herdada dos invasores holandeses.

Bolachas de Maragogi
Outra delícia são as famosas bolachas de Maragogi - doces e salgadas - fabricadas e vendidas em tradicional padaria no centro da cidade.